ohmyinApril's Blog

今年度的黑鮪魚季又開始了,
當然不能錯過這個一嚐新鮮黑鮪魚的好機會,
於是,我們又來到熟悉的東港魚市場。

一開始,我們就被一家打著便宜生魚片號召的小販給吸引了,
當時好像被鬼迷住一樣,也沒有去想哪個部位好吃的問題,
就衝動先買了一盤350元的『皮油』部位,
因為新鮮,所以吃起來感覺也還不錯。

後來吃完後,又接著去逛其他差不多的攤位,
雖然差不多,但是各攤位拉客人可拉得兇呢!
每經過一家,幾乎都會被拉著介紹黑鮪魚,
經過一番介紹後,心裡便開始有點兒後悔太早下手了,
既然一年才吃一次,應該要吃更好的吧!

猶豫了沒多久,我們還是決定狠下心來吃一頓好的,
於是,便選了一家黑鮪魚色澤看起來漂亮的攤位下手,
我們買的黑鮪魚『上腹』部位一斤要3,500元,隨便切一小塊都是千元起跳,
但是當黑鮪魚送到嘴中後,哇!這真的就是傳說中的『入口即化』呢!
咬個幾口,就感覺到生魚片已經整個溶化在口中,
果然貴還是有貴的價值及口感,呵呵!真是不虛此行!

大家有機會,也一定要去嚐嚐傳說中『入口即化』的黑鮪魚『上腹』,
保證一定不會讓你後悔的。

這份黑鮪魚『皮油』生魚片350元


不知道在貴什麼的『黑鮪魚排骨湯』,一碗要100元,
喝起來跟普通的魚湯差不多,但是黑鮪魚肉的口感還不錯!


傳說中『入口即化』的黑鮪魚『上腹』生魚片,花了1,250元,
但是吃了保證不會後悔!


每一攤位都會擺著不同部位的黑鮪魚肉,而且老闆會很熱心介紹,
競爭非常激烈!